wtorek, 16 kwietnia 2024 09:47
Reklama

Wiejski półmisek na zamówienie

​​​​​​​Od wielu lat tak zwane wiejskie stoły są hitem między innymi na weselach, a półmiski z takimi wyrobami towarzyszą nam na wielu imprezach towarzyskich. Skąd ta ich wielka popularność? Bo to jeden z niewielu momentów, kiedy faktycznie możemy zjeść dobrą wędlinę. Smutne, ale prawdziwe.
Wiejski półmisek na zamówienie

Na imprezę i biesiadę...

Większość z konsumentów zauważa, że jakość niektórych produktów spożywczych spadła na przestrzeni ostatnich lat. W wędlinach jest to szczególnie widoczne, odkąd do mięsa dodaje się białko pochodzące z soi, kukurydzy czy pszenicy. Oczywiście te rośliny też są zdrowe i w diecie warto je uwzględnić, jednak niekoniecznie jako wypełniacz kiełbasy... Stąd też, gdy na stół wjeżdżają tradycyjne boczki, kiełbasy, kaszanki i smalczyk, słychać głośne westchnienia zachwytu. Ale też tęsknoty za tym smakiem, którego na co dzień ciężko szukać w sklepach. Dodajmy jeszcze do tego towarzystwo pajdy wiejskiego chleba, kiszone lub małosolne ogórki, i mamy ucztę, która mile popieści podniebienia wszystkich łasuchów.

Może więc przy okazji następnych urodzin, imieniu czy po prostu weekendowego spotkania z przyjaciółmi, warto uwzględnić w menu taki właśnie wielki stół lub półmisek? By to zorganizować wystarczy przecież ledwie kilka kliknięć na wędliny naturalne. A później można już zacząć ucztę.

… tradycyjne wędliny swojskie

Co się na niej znajdzie? Klasyczne, najbardziej popularne i najsmaczniejsze z regionalnych wyrobów.

Swojskie kiełbasy, smakowite szynki, strzelające w zębach kruche kabanosy, ładnie przerośnięty boczek... Same pyszności. Wystarczy zresztą sprawdzić skład zestawu biesiadnego https://www.wedliny.pl/produkt/zestaw-biesiadny-duzy/ by widzieć, że nie pozostawi on żadnego z gości obojętnym.

Proponowane wyroby pochodzą od lokalnych producentów, z zakładów na Podhalu, które od wielu, wielu lat pozostają wierne recepturom. Takim, w których główną rolę gra mięso, z miejscowych hodowli, ze zdrowo karmionych zwierząt. Doprawione tyle jedynie, by podkreślić jego smak, nie zawierające niepotrzebnych dodatków, od których kipią nieraz wędliny sklepowe.

Na samą myśl o takim zestawie cieknie ślinka. I słusznie, bo takich wyrobów nie spotyka się często. Stanowić będą doskonałe ukoronowanie każdej imprezy, a ich smak jeszcze długo będzie wspominany.


 


Podziel się
Oceń

Komentarze
zachmurzenie duże

Temperatura: 6°CMiasto: Siedlce

Ciśnienie: 1000 hPa
Wiatr: 28 km/h

Reklama
Reklama
Reklama